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Bases - Oinarriak

Bases (Resumen): (Oinarriak (Laburpena):

INSCRIPCION: Comienza a las 9,00 horas de la mañana, debiendo inscribirse antes de las 11,00 horas de la mañana en el Parque de La Florida. Por cuestiones organizativas y de espacio, el concurso queda establecido para un máximo de 100 putxeras participantes.

PRECIO: La inscripción será de 5 euros por putxera participante.

ALUBIAS: Cada participante deberá venir provisto de sus propias alubias, así como del resto de ingredientes. Sólo se admitirá el cocido cocinado con alubia roja o pinta agarbanzada, siendo descalificada la putxera que contenga cualquier otro tipo de alubia. Serán obligatorios los aderezos de chorizo, morcilla y tocino.

JURADO: Estará compuesto por expertos cocineros, que tendrán en cuenta la receta tradicional de este cocido, valorando la presentación, el punto de cocción y el sabor.

PRESENTACION: Las putxeras a concurso deberán presentarse entre las 12,30 y las 13,00 horas del mediodía.

FALLO: La decisión del jurado es inapelable, y la participación en este concurso conlleva la aceptación de todas sus normas.

BASES COMPLETAS: Pueden descargarse desde el link "Documentos".

IZEN EMATEA: Goizeko 9,00etan hasiko da, goizeko 11,00 baino lehenago izena eman behar delarik La Florida Parkean. Antolatzaile eta espazio arrazoiak direla eta, gehiengoz 100 putxera parte har dezakete txapelketan.

PREZIOA: Inskripzioa 5 eurokoa izango da putxera bakoitzeko.

BABARRUNAK: Lehiakide bakoitza etorri beharko da bere babarrunekin, beste osagaiekin batera. Bakarrik onartuko da babarrun gorriz edo garbantzu itxurakoa, beste motatako babarrunak izatekotan putxera kanporatua izando da. Beharrezkoak izango dira txorizo, odolki eta urdai ongailuak.

EPAI-MAHAIA: Sukaldari maisu batzuk errezeta tradizionala kontuan hartuz, aurkezpena, egozketa-puntua eta jakera puntuatuko dute.

AURKEZPENA: Parte hartzen dituzten putxerak eguerdiko 12,00 - 13,00 bitartean aurkeztu behar dira.

EPAITZA: Epaimahaiaren erabakia ukaezina izango da eta txapelketan parte hartzeko oinarri guztiak onartzea dakar.

OINARRI OSOAK: Deskarga dezakete "Agiriak" linkan.